Premi a la trajectòria de “tota una vida” per a Roque

L’AMTC (Asociación del Mesón de la Tapa y la Cerveza Enrique Querol) ha reconegut a Roque Gutierrez amb el premi a la trajectòria de tota una vida. El guardó es lliurava en la gal·la dels X Premis de la Gastronomia de Castelló.

	Enhorabuena a Roque x el Premio "Trayectoria De Toda Una Vida" dentro Prem. Gastr. Castellón>http://t.co/bZ8rne9lRR pic.twitter.com/RlPk9r1QHa — Turismo de Castellón (@turcastellon) October 14, 2015 Amb Roque i família en l'entrega premi a tota un vida Gastronomia #Morella #Castelló @Roquemorella @morellaturismo pic.twitter.com/EgUcaRz6Mi — Rhamsés Ripollés (@rhamsesripolles) October 14, 2015

Encara que no va ser la seua primera vocació, des de 1980 que inaugura el Bar de tapes Casa Roque, la gastronomia s’ha emportat bona part del seu temps. L’any 2000 inaugurava l’actual seu del Restaurant Casa Roque, quina gestió ha deixat ara en mans del seu fill Carlos.

Roque Gutierrez ha estat també un gran ambaixador de la gastronomia de la zona, tant en els nombrosos espais de tele i ràdio en els quals ha participat, com a través de la participació de jornades, shows cookings, i fins i tot, des de l’Expo de Sevilla on portava el restaurant a l’estand de la Comunitat Valenciana.

Més informació: Casa Roque | Castelló | gastronomia