‘Aceites del Bajo Aragón’ impulsarà una plataforma web per a la venda directa d’oli
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Aceites del Bajo Aragón va fer l’entrega el passat 31 de març dels reconeixements als seus millors olis. Es tracte d’unes distincions a la qualitat que es vénen atorgant des de 1997, i les quals reconeixen l’oli d’oliva verge extra més destacat de tots aquells que s’embotellen en la marca de la Denominació d’Origen Protegida. Entre els premis de esta última edició destaque una almàssera del Matarranya. Parlem del tercer premi a la qualitat, que va ser per a Fernando Alcober e Hijos, de la Vall del Tormo. El primer premi va ser per al Molí Alfonso de Belchite, mentre que el segon va recaure en Olis Impelte de La Puebla de Híjar. A més, en esta edició s’han concedit dos premis especials. El primer d’ells va ser per a Caixa Rural de Terol com a agraïment al seu suport al sector i a la denominació. El segon reconeixement va ser per al restaurant de La Bastilla com a agraïment per l’ús incondicional de l’oli del Baix Aragó.
A la vegada, enguany Aceites del Bajo Aragón ha apostat per la innovació en les noves tecnologies i ha posat en marxa un projecte únic i pioner a Espanya. El Consell Regulador ha presentat un avanç de la que serà la nova plataforma web en la qual les empreses que formen part de la D.O.P. podran comercialitzar el seu oli com un sistema de venda alternatiu per arribar a tots els consumidors a un preu assequible. La nova pàgina web de compra online estarà activa després de la seua presentació al Saló Internacional Alimentària 2016. Segons va explicar Alfredo Caldú, president de la denominació, “tots podrem comprar olis de denominació a través de la pàgina web. Es tracte d’una plataforma que permetrà ajudar a les empreses que vulguen vendre a través d’internet”, una plataforma que es promocionarà a través de la televisió autonòmica.
Més informació: agricultura | Fira de l'Oliver i l'Oli de Calaceit
