» Jornades de la Trufa Ports-Maestrat
Moliner posa en valor el salt qualitatiu donat en tofonicultura per a consolidar més oportunitats econòmiques a la província
Junt amb l’alcalde de Catí, Manuel Puig, han estat els encarregats de posar en marxa la XII Mostra de la Tòfona Negra dels Ports-Maestrat
@javiermoliner
Les primeres setmanes de les Jornades Gastronòmiques de la Tòfona dinamitzen l’activitat de comerços i restaurants del Maestrat
Les IV Jornades Gastronòmiques de la Tòfona Negra del Maestrat ja han superat en les seues primeres setmanes un impacte econòmic superior a 25.000 euros en els 15 restaurants participants d’Albocàsser, Ares del Maestrat, Benassal, Catí, Culla i la Serratella. Es tracta d’una xifra positiva tenint en compte que el pròxim cap de setmana tindrà […]
Moliner anuncia la creació d’un segell de certificació i garantia de qualitat per als cultius trufícoles de la província
“Junts aconseguirem que els productes autòctons de la província traspassin fronteres i siguin referents en qualitat i sabor”
Benassal acull les Jornades de la Trufa Ports-Maestrat 2014
Una edició marcada per la gran presència d’estands de productes relacionats amb la tòfona negra, que s’instal·lava al Poliesportiu de la localitat
